WEINGUT KARNER

Archiv für den Monat August 2017

Die Vorbereitungen für die neue Ernte laufen auf Hochtouren. Im Weingarten machen wir die Weintrauben frei; Keller, Presshaus, … Alles wird gereinigt und vorbereitet, in einigen Tagen geht es los, wir können es schon gar nicht mehr erwarten. Alle paar Tage wird die Gradation der Trauben gemessen, um den perfekten Erntezeitpunkt bestimmen zu können. Zur Zeit sieht das Wetter perfekt aus für eine herausragende Ernte 2017, wir hoffen, es bleibt so schön…. Weiterlesen