Kirsch-Rosalie-Marmelade

Lecker-fruchtige Kirsch-Rosalie-Marmelade

750 g entsteinte Kirschen
250 ml Rosalie (Rose-Frizzante)
das Markt einer ausgekratzten Vanilleschote
500 g Gelierzucker 2:1 oder 300 g 3:1 (je nach Süsse)
einige Spritzer Zitronensaft

optional kann man den Pürierstab reinhalten, wenn man nicht soviele Kirschstücke haben möchte

alles ca. 10 min. kochen, Gelierprobe machen und in sterile Gläser füllen,

die restliche Rosalie nach getaner Arbeit genießen!